Plat + dessert, jusque 12 ans.
Entrée + plat + dessert. Disponible du lundi au vendredi midi.
Entrée + plat + dessert
Servie avec fromage râpé, croûtons et sauce rouille maison
Liste des allergènesServi avec salade verte
Liste des allergènesAumonière de fromage de chèvre & jambon de pays
Liste des allergènesPâte feuilletée renversée contenant des noix de Saint Jacques accompagnées de petits légumes
Liste des allergènesEffiloché de porc confit au miel et romarin, cuisson basse température de 10 heures, légumes croquants et pommes de terre grenaille
Liste des allergènesMerlan de boeuf au poivre vert & échalotes confites, frites & salade
Liste des allergènesEmincé de volaille sauce aux champignons, frites & salade
Liste des allergènesDos de Cabillaud vapeur, sauce crustacés, fondue de poireaux & pommes de terre grenaille
Liste des allergènesNoix de Saint-Jacques poêlées & risotto au corail
Liste des allergènesDorade entière rôtie, sauce à l’aneth, légumes croquants & riz vapeur
Liste des allergènesCuites au vin blanc, servies avec frites
Liste des allergènesSauce maison : Crème ou crème d’ail ou vieux Samer ou aneth ou corail de St Jacques. Cuites au vin blanc, servies avec frites
Liste des allergènesPain toast, cheddar Galloway fondu dans la bière
Liste des allergènesPain toasté, cheddar Galloway fondu dans la bière, jambon, oeuf
Liste des allergènesCheddar Galloway fondu dans la bière, pommes de terre, lard fumé, oignons
Liste des allergènesPain burger, cheddar Galloway fondu à la bière, steak haché, tranche de lard fumé, oignons, tomates, jeunes pousses, frites
Liste des allergènesPain burger, steak haché, Vieux Samer, tomates, jeunes pousses. Servi avec frites
Liste des allergènesPain burger, steak haché, oignons rouges, fromage, tomates, jeunes pousses. Servi avec frites
Liste des allergènesPain burger, poulet rôti, chèvre, miel, oignons rouges, tomates, jeunes pousses. Servi avec frites
Liste des allergènesAux éclats de nougatine
Liste des allergènesUn dessert créé ici, à L'Escale, autour du Bailey's
Liste des allergènesContenu selon l'inspiration du chef.